小杉農園農業塾生ブログ

先週末は農業塾の有志が集う‘夜の会’の新年会でした＾＾！
宴のメイン料理は愛知県ご出身のS先生が前日から仕込んで下さった「味噌おでん」
味噌味のおでんは初体験でした！　雪下で甘みを増した大根に味噌味のスープがよく沁み込んでいて，大変美味しく頂きました☆　S先生。ありがとうございました＾＾♪




我が家が持ち寄った前菜的二品をご覧下さい…雪下の冬野菜は大して手を加えなくても美味しいですよね～♪
　　・大根のカナッペ（生大根にイカ明太・クリームチーズ・ディルのせ）
　　・初チャレンジ＆初どり!芽キャベツのバター炒め




持参した芋焼酎のネーミングにもご注目!!　‘明るい農村’　+.(･∀･)ﾟ+
鹿児島は霧島産の焼酎ですが，農園にピッタリ☆と思いませんか～＾＾♪ｳﾌ。
新鮮野菜料理と面白いお酒で，今年も～夜の会幕開け～となりました☆
塾生の皆さんもお気軽にご参加くださいね～＾＾。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塾生俊ちゃん（妻）