2008年05月14日
玉葱の葉レシピ
玉葱の葉って食べたことありますか？ 私も最近知人からの情報で「え？食べれるの？」と半信半疑で試してみました！
見た目も色もネギと同じなのですが，癖が無くほんのり香る玉葱の香りと甘みに へぇ～っ☆ と驚きに近い感動でした♪ 葉を食べるつもりで早めに収穫したらいいようです！
☆卵とオイスターソース炒めにしました↓
☆刻んでたこ焼きに入れました↓
☆スープの仕上げに加えました↓
「玉葱の葉を食す！」・・・野菜作りのお陰で人生初体験がまた一つ増えましたヾ(o･∀･o)ﾉ”
塾生俊ちゃん（妻）
見た目も色もネギと同じなのですが，癖が無くほんのり香る玉葱の香りと甘みに へぇ～っ☆ と驚きに近い感動でした♪ 葉を食べるつもりで早めに収穫したらいいようです！
☆卵とオイスターソース炒めにしました↓
☆刻んでたこ焼きに入れました↓
☆スープの仕上げに加えました↓
「玉葱の葉を食す！」・・・野菜作りのお陰で人生初体験がまた一つ増えましたヾ(o･∀･o)ﾉ”
塾生俊ちゃん（妻）
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